Sarıyahşi, Aksaray'ın kuzeyinde yer alan ve Kızılırmak'a yakın konumu, tarım alanları ve sakin yaşamıyla öne çıkan ilçelerden biridir. İlçe, İç Anadolu'nun tarım ve hayvancılığa dayalı ekonomik yapısının karakteristik özelliklerini taşımaktadır.
Sarıyahşi, Aksaray il merkezinin kuzeyinde bulunmaktadır. İlçe; Ağaçören, Ortaköy ve Ankara'nın Şereflikoçhisar ilçesi çevresinde yer almaktadır.
Kızılırmak'a yakın olması, ilçenin tarımsal faaliyetleri açısından önemli avantajlardan biridir.
Sarıyahşi ve çevresinin tarihi oldukça eski dönemlere uzanmaktadır. İç Anadolu'nun önemli yerleşim bölgelerinden biri olan yöre, tarih boyunca farklı medeniyetlerin etkisi altında kalmıştır.
Bölgede:
Hititler
Frigler
Persler
Romalılar
Bizanslılar
Selçuklular
Osmanlılar
gibi medeniyetlerin izleri bulunmaktadır.
Türklerin Anadolu'ya yerleşmesinden sonra bölge Selçuklu ve Osmanlı hâkimiyetine girmiştir.
Sarıyahşi, Kızılırmak havzasına yakın, düz ve hafif engebeli arazi yapısına sahiptir.
İlçede:
Tarım arazileri
Bozkırlar
Meralar
Kızılırmak çevresindeki verimli alanlar
Tepeler
Kırsal yerleşimler
bulunmaktadır.
Sarıyahşi'de karasal iklim görülmektedir.
Kışlar soğuk ve kar yağışlıdır.
Yazlar sıcak ve kuraktır.
İlkbahar aylarında yağışlar artar.
Yaz aylarında kuraklık görülebilir.
Gece ve gündüz sıcaklık farkları belirgindir.
Sarıyahşi ekonomisinin temelini:
Tarım
Hayvancılık
Ticaret
Küçük ölçekli üretim
Hizmet sektörü
oluşturmaktadır.
Kızılırmak havzasına yakınlığı, tarımsal faaliyetlerin gelişmesine katkı sağlamaktadır.
İlçede geniş tarım alanlarında çeşitli ürünler yetiştirilmektedir.
Başlıca ürünler:
Buğday
Arpa
Şeker pancarı
Nohut
Mercimek
Ayçiçeği
Mısır
Yem bitkileri
şeklindedir.
Özellikle tahıl üretimi ve hayvancılığa yönelik yem bitkileri ilçenin tarımsal ekonomisinde önemlidir.
İlçenin kırsal alanlarında büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık yapılmaktadır.
Başlıca faaliyetler:
Büyükbaş hayvancılık
Küçükbaş hayvancılık
Süt üretimi
Besicilik
Koyunculuk
Arıcılık
şeklindedir.
Sarıyahşi'nin Kızılırmak havzasına yakınlığı, ilçenin doğal ve ekonomik yapısında önemli bir yere sahiptir.
Kızılırmak çevresindeki doğal alanlar, tarımın yanı sıra doğa ve fotoğrafçılık açısından da değerlendirilebilmektedir.
Sarıyahşi, büyük turizm merkezlerinden biri olmamakla birlikte Kızılırmak çevresi ve doğal kırsal alanlarıyla doğa turizmi açısından potansiyele sahiptir.
İlçede:
Doğa yürüyüşleri
Piknik
Fotoğrafçılık
Kırsal turizm
Balıkçılık
Doğa gezileri
gibi aktiviteler yapılabilir.
Sarıyahşi'de İç Anadolu kültürünün geleneksel özellikleri görülmektedir.
İlçede:
Geleneksel düğünler
Halk oyunları
Yöresel müzik
Tarım kültürü
Hayvancılık gelenekleri
El sanatları
Yöresel yemekler
önemli yer tutmaktadır.
Sarıyahşi mutfağında Aksaray ve İç Anadolu mutfağının geleneksel özellikleri görülmektedir.
Başlıca lezzetler:
Sıkma
Tahinli pide
Bulgur yemekleri
Erişte
Yöresel çorbalar
Et yemekleri
Hamur işleri
Kuru bakliyat yemekleri
Ev yapımı tarhana
Sarıyahşi'ye karayolu ile ulaşım sağlanmaktadır.
İlçeye:
Özel araç
Otobüs
Minibüs
ile ulaşılabilir.
Aksaray, Ankara ve çevre ilçelere karayolu bağlantıları bulunmaktadır.
İl: Aksaray
İlçe: Sarıyahşi
Bölge: İç Anadolu Bölgesi
Öne Çıkan Özelliği: Kızılırmak havzası, tarım ve hayvancılık
Ekonomisi: Tarım, hayvancılık, ticaret ve hizmet sektörü
Sarıyahşi; Kızılırmak'a yakınlığı, tarım alanları, hayvancılık faaliyetleri ve sakin yaşamıyla Aksaray'ın önemli ilçelerinden biridir.
İlçenin ekonomisinde tarım ve hayvancılık başta olmak üzere ticaret ve hizmet sektörü önemli yer tutmaktadır.
Sarıyahşi, Kızılırmak havzasının doğal güzellikleriyle tarımsal üretimi bir arada bulunduran İç Anadolu'nun karakteristik ilçelerinden biri olarak öne çıkmaktadır.
