Çaykara, Trabzon'un güneydoğusunda yer alan, yüksek dağları, yaylaları, gölleri, dereleri ve yemyeşil doğasıyla öne çıkan önemli bir ilçedir. Özellikle Uzungöl ile Türkiye'nin en tanınmış doğa turizmi merkezlerinden biri hâline gelmiştir.
Çaykara, Trabzon şehir merkezinin güneydoğusunda bulunmaktadır.
Çevresinde:
Kuzeyinde: Of
Doğusunda: Dernekpazarı
Batısında: Köprübaşı ve Sürmene
Güneyinde: Bayburt ili
bulunmaktadır.
İlçe, Trabzon'un iç kesimlerine doğru uzanan dağlık bir bölgede yer almaktadır.
Çaykara ve çevresinin tarihi eski dönemlere kadar uzanmaktadır. Bölge, tarih boyunca Trabzon ve Doğu Karadeniz'in genel tarihinden etkilenmiştir.
Roma ve Bizans dönemlerinin ardından Trabzon İmparatorluğu'nun hâkimiyetinde kalan bölge, Osmanlı döneminde Türk-İslam kültürünün önemli yerleşim alanlarından biri olmuştur.
Çaykara'nın özellikle yayla kültürü ve geleneksel köy yaşamı, tarih boyunca bölgenin sosyal yapısında önemli yer tutmuştur.
Çaykara, yüksek dağlar, derin vadiler, ormanlar, yaylalar ve göllerle çevrili oldukça engebeli bir coğrafyaya sahiptir.
İlçede:
Dağlar
Ormanlar
Vadiler
Dereler
Yaylalar
Göller
Çayırlar
bulunmaktadır.
Bu doğal yapı Çaykara'yı doğa ve yayla turizmi açısından son derece önemli hâle getirmektedir.
Çaykara'da Karadeniz iklimi etkileri görülmektedir.
Yazlar serin ve yağışlıdır.
Kışlar soğuk ve kar yağışlıdır.
Yüksek kesimlerde kar uzun süre yerde kalabilir.
Yağış miktarı yıl boyunca yüksektir.
Yükselti arttıkça sıcaklık belirgin şekilde düşmektedir.
Çaykara ekonomisinin temelini:
Turizm
Tarım
Hayvancılık
Arıcılık
Ticaret
Gıda
Hizmet sektörü
oluşturmaktadır.
Özellikle turizm, ilçenin ekonomik yapısında önemli bir yere sahiptir.
Dağlık arazi nedeniyle tarım alanları sınırlı olsa da ilçenin uygun bölgelerinde çeşitli ürünler yetiştirilmektedir.
Başlıca ürünler:
Çay
Fındık
Mısır
Patates
Fasulye
Sebzeler
Meyveler
şeklindedir.
Yayla ve mera alanlarının geniş olması nedeniyle hayvancılık ilçede önemli bir geçim kaynağıdır.
Başlıca faaliyetler:
Büyükbaş hayvancılık
Küçükbaş hayvancılık
Süt üretimi
Besicilik
Arıcılık
şeklindedir.
Özellikle yaylacılık kültürü, hayvancılıkla birlikte ilçenin geleneksel yaşamında önemli bir yere sahiptir.
Çaykara'nın en önemli ekonomik ve turistik değeri Uzungöl'dür.
Uzungöl; gölü, ormanları, dağları ve geleneksel yerleşim dokusuyla Türkiye'nin en bilinen doğa turizmi merkezlerinden biridir.
İlçede ayrıca:
Yayla turizmi
Doğa yürüyüşleri
Trekking
Kamp
Fotoğrafçılık
Dağcılık
Kırsal turizm
Göl turizmi
gibi aktiviteler yapılabilmektedir.
Çaykara'nın doğal güzellikleri arasında Uzungöl ve çevresindeki yaylalar öne çıkmaktadır.
Bölgede yüksek rakımlı yaylalar, ormanlar ve akarsular doğa tutkunları için önemli gezi alanları oluşturmaktadır.
Çaykara'da Doğu Karadeniz yayla kültürü oldukça güçlüdür.
İlçede:
Horon
Kemençe
Yayla şenlikleri
Geleneksel düğünler
Köy şenlikleri
Yöresel müzik
El sanatları
kültürel yaşamın önemli parçalarıdır.
Çaykara mutfağında geleneksel Karadeniz yemekleri öne çıkmaktadır.
Başlıca lezzetler:
Muhlama
Kuymak
Karalahana çorbası
Mısır ekmeği
Hamsi yemekleri
Lahana sarması
Mısır yemekleri
Yöresel peynirler
Ev yapımı tereyağı
Çaykara'ya karayolu ile ulaşım sağlanmaktadır.
İlçeye:
Özel araç
Otobüs
Minibüs
ile ulaşılabilir.
Trabzon şehir merkezinden Çaykara'ya ulaşım sağlanırken Of ve Uzungöl güzergâhı önemli ulaşım bağlantılarından biridir.
İl: Trabzon
İlçe: Çaykara
Bölge: Karadeniz Bölgesi
Öne Çıkan Özelliği: Uzungöl, yaylalar, dağlar ve doğal güzellikler
Ekonomisi: Turizm, tarım, hayvancılık, arıcılık, ticaret ve hizmet sektörü
Çaykara; Uzungöl, yüksek dağları, yemyeşil ormanları, yaylaları ve güçlü yayla kültürüyle Trabzon'un en önemli turizm ilçelerinden biridir.
İlçenin ekonomisinde turizm başta olmak üzere hayvancılık, tarım, arıcılık, ticaret, gıda ve hizmet sektörü önemli yer tutmaktadır.
Çaykara, Uzungöl başta olmak üzere eşsiz doğal güzelliklerini geleneksel Karadeniz yayla kültürüyle birleştiren, Trabzon'un doğa turizmi açısından en önemli ilçelerinden biri olarak öne çıkmaktadır.
